Multivitaminen

Wat is een multivitamine?

Een multivitamine is een voedingssupplement waarin verschillende vitaminen worden gecombineerd. Veel producten bevatten daarnaast mineralen en soms andere voedingsstoffen.

De samenstelling verschilt sterk per product. Een eenvoudige multi kan vooral de belangrijkste vitaminen en mineralen bevatten, terwijl uitgebreidere producten tientallen verschillende ingrediënten combineren.

Meer ingrediënten betekent echter niet automatisch een beter supplement. De vorm, dosering en onderlinge samenstelling zijn minstens zo belangrijk.

Welke voedingsstoffen zitten in een multivitamine?

Veel multivitaminen bevatten een combinatie van vitamine A, verschillende B-vitaminen, vitamine C, D, E en soms K.

Daarnaast kunnen mineralen worden toegevoegd, zoals:

• magnesium;
• zink;
• selenium;
• jodium;
• ijzer;
• calcium;
• chroom.

Welke stoffen aanwezig zijn en in welke hoeveelheden verschilt per product.

Sommige producten bevatten daarnaast bijvoorbeeld carotenoïden, choline of andere ingrediënten. Kijk daarom altijd naar de volledige samenstelling op het etiket.

Wateroplosbare en vetoplosbare vitaminen

Een multi kan zowel wateroplosbare als vetoplosbare vitaminen bevatten.

De B-vitaminen en vitamine C zijn wateroplosbaar. Veel hiervan worden maar beperkt in het lichaam opgeslagen, hoewel er belangrijke uitzonderingen bestaan, zoals vitamine B12.

Vitamine A, D, E en K zijn vetoplosbaar. De opname hiervan hangt samen met de normale vertering en opname van voedingsvetten en het lichaam kan deze vitaminen in verschillende mate opslaan.

Dit verschil is belangrijk bij het beoordelen van een supplement. Niet iedere vitamine wordt namelijk op dezelfde manier opgenomen, verwerkt en uitgescheiden.

Waarom verschillen multivitaminen zoveel van elkaar?

Twee producten kunnen op het eerste gezicht vergelijkbaar lijken, maar inhoudelijk sterk verschillen.

Dat kan komen door verschillen in:

Dosering
De hoeveelheid van een voedingsstof per dagelijkse dosering kan sterk variëren.

Vorm
Vitaminen en mineralen kunnen in verschillende verbindingen voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan verschillende vormen van magnesium, folaat, vitamine B12 of vitamine K.

Samenstelling
Sommige producten bevatten vooral vitaminen, terwijl andere ook een uitgebreid mineralencomplex bevatten.

Doelgroep
Er bestaan producten die zijn samengesteld voor bijvoorbeeld volwassenen, kinderen, ouderen of een specifieke levensfase.

Daarom is het zinvol om verder te kijken dan alleen de voorkant van de verpakking.

Wat betekent RI op het etiket?

Op het etiket zie je bij veel vitaminen en mineralen een percentage van de referentie-inname (RI).

De RI is een vastgestelde referentiewaarde die helpt om hoeveelheden voedingsstoffen op etiketten te kunnen vergelijken.

Een percentage boven 100% betekent niet automatisch dat een product beter is. Andersom betekent een lagere hoeveelheid evenmin dat het supplement per definitie onvoldoende is.

De RI is vooral een referentiepunt, geen persoonlijk voorschrift voor hoeveel iedereen individueel nodig heeft.

Dit lijkt me trouwens een uitstekend toekomstig kennisbankartikel: “Wat betekent de referentie-inname (RI) op een supplement?”

Waarom zijn de vormen van voedingsstoffen belangrijk?

Op het etiket staat niet alleen welke voedingsstoffen aanwezig zijn, maar vaak ook in welke vorm.

Bij magnesium kun je bijvoorbeeld verschillende verbindingen tegenkomen. Ook vitamine B12, folaat, vitamine E en vitamine K bestaan in verschillende vormen.

Die vormen kunnen verschillen in chemische eigenschappen en in de manier waarop ze door het lichaam worden verwerkt.

Daarom kijken we bij OrthoHealthShop bij het vergelijken van supplementen niet alleen naar hoeveel erin zit, maar ook naar wat er precies in zit.

Is een hogere dosering altijd beter?

Nee.

Een hoge dosering kan aantrekkelijk lijken, maar meer is niet automatisch beter. Dit is met name relevant wanneer meerdere supplementen naast elkaar worden gebruikt.

Een multivitamine kan bijvoorbeeld al vitamine D, zink of selenium bevatten. Wanneer daarnaast afzonderlijke supplementen worden gebruikt, tellen deze hoeveelheden bij elkaar op.

Kijk daarom naar de totale dagelijkse inname uit verschillende supplementen en houd je aan het aanbevolen gebruik.

Multivitamine of losse supplementen?

Een multi kan praktisch zijn wanneer je verschillende voedingsstoffen binnen één product wilt combineren.

Een afzonderlijk supplement kan juist logischer zijn wanneer je heel gericht één specifieke voedingsstof wilt aanvullen.

Welke keuze het beste aansluit, hangt onder andere af van je voedingspatroon, de samenstelling van het product en de reden waarom je wilt suppleren.

Een multivitamine is daarom niet automatisch een vervanging voor ieder afzonderlijk supplement.

Multivitaminen voor verschillende levensfasen

De behoefte aan bepaalde voedingsstoffen is niet gedurende het hele leven hetzelfde. Daarom bestaan er producten met verschillende samenstellingen voor bijvoorbeeld kinderen, volwassenen en ouderen.

Ook tijdens zwangerschap of een zwangerschapswens gelden specifieke voedings- en suppletieadviezen. In zo’n situatie is het verstandig een product te kiezen dat past bij de geldende adviezen en niet zomaar iedere algemene multivitamine te gebruiken.

De doelgroep op de verpakking kan helpen bij de eerste selectie, maar uiteindelijk blijft de daadwerkelijke samenstelling en dosering bepalend.

Wanneer kan aanvulling met een multivitamine relevant zijn?

Een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon vormt de basis voor de dagelijkse aanvoer van vitaminen en mineralen. De daadwerkelijke inname kan echter verschillen door onder andere voedingskeuzes, het uitsluiten van bepaalde voedingsmiddelen, levensfase en persoonlijke omstandigheden.

Wanneer de inname en behoefte aan meerdere voedingsstoffen niet optimaal op elkaar aansluiten, kan een multivitamine een praktische manier zijn om verschillende vitaminen en mineralen binnen één product aan te vullen.

Een multi kan vooral praktisch zijn wanneer je meerdere voedingsstoffen wilt combineren zonder hiervoor verschillende afzonderlijke supplementen te gebruiken. Welke samenstelling het beste aansluit, hangt af van het voedingspatroon, de levensfase, eventuele andere supplementen en de reden waarom je wilt aanvullen.

Een multivitamine blijft daarbij een aanvulling op de dagelijkse voeding en geen vervanging voor een gevarieerd voedingspatroon.

Waar moet je op letten bij het kiezen?

Begin niet automatisch bij het product met de langste ingrediëntenlijst of de hoogste doseringen. Kijk eerst naar je voedingspatroon, levensfase en de reden waarom je wilt aanvullen.

Vergelijk vervolgens de voedingsstoffen per dagelijkse dosering, de RI-percentages, gebruikte vitamine- en mineralenvormen, eventuele hoge doseringen en wat je via andere supplementen al binnenkrijgt.

Let daarnaast op de totale samenstelling. Een product met veel ingrediënten is niet automatisch completer voor jouw situatie, terwijl een eenvoudiger samengestelde multi juist bewust kan zijn afgestemd op bepaalde voedingsstoffen of een specifieke levensfase.

Zo kun je multivitaminen vergelijken op vorm, dosering en inhoudelijke samenstelling en een product kiezen dat aansluit bij jouw behoefte.