Omega-6 en plantaardige oliën

Wat zijn omega-6-vetzuren?

Omega-6 is een verzamelnaam voor een groep meervoudig onverzadigde vetzuren. Een bekend omega-6-vetzuur is linolzuur (LA). Linolzuur is een essentieel vetzuur. Dat betekent dat het lichaam het niet zelf kan aanmaken en dat het via de voeding moet worden verkregen.

Een ander omega-6-vetzuur is gamma-linoleenzuur (GLA). GLA komt onder andere voor in bepaalde plantaardige oliën, zoals teunisbloemolie en bernagieolie.

Omega-6-vetzuren maken deel uit van vetten in onze voeding en kunnen na opname onder andere worden gebruikt als energiebron of worden ingebouwd in celmembranen.

Linolzuur vormt daarnaast het beginpunt van een omzettingsroute waarbij het lichaam via verschillende stappen andere omega-6-vetzuren kan vormen. Daarbij kan linolzuur worden omgezet in GLA (gamma-linoleenzuur) en vervolgens verder worden verwerkt tot andere vetzuren.

GLA kan daarnaast rechtstreeks via bepaalde plantaardige oliën worden ingenomen. Vooral teunisbloemolie en bernagieolie worden hiervoor in supplementen gebruikt.

Waar komen omega-6-vetzuren vandaan en hoe worden ze opgenomen?

Omega-6-vetzuren komen voor in verschillende voedingsmiddelen. Linolzuur is ruim aanwezig in onder andere plantaardige oliën, noten en zaden. GLA komt in de dagelijkse voeding veel minder voor, maar is aanwezig in bepaalde plantaardige oliën zoals teunisbloemolie en bernagieolie.

Net als andere vetten worden omega-6-vetzuren tijdens de spijsvertering verwerkt. In de dunne darm helpt gal bij het verdelen van vetten in kleinere druppeltjes, waarna verteringsenzymen de vetten verder afbreken.

De vrijgekomen vetzuren kunnen vervolgens via de darmwand worden opgenomen. Daarna kunnen ze door het lichaam worden vervoerd en onder andere worden gebruikt als energiebron of onderdeel worden van celmembranen.

Linolzuur en GLA: wat is het verschil?

Linolzuur en GLA behoren beide tot de omega-6-vetzuren, maar zijn niet hetzelfde.

Linolzuur (LA) is een essentieel vetzuur dat veel voorkomt in de voeding, bijvoorbeeld in plantaardige oliën, noten en zaden. Het lichaam kan linolzuur via enzymatische stappen omzetten in andere omega-6-vetzuren. Een van de tussenproducten binnen deze route is GLA (gamma-linoleenzuur).

GLA komt rechtstreeks slechts in beperkte hoeveelheden voor in de voeding. Bepaalde plantaardige oliën, waaronder teunisbloemolie en bernagieolie, bevatten van nature GLA en worden daarom gebruikt in voedingssupplementen.

Bij het vergelijken van deze supplementen is het belangrijk om niet alleen te kijken naar het aantal milligram olie, maar vooral naar hoeveel GLA per dagelijkse dosering het product daadwerkelijk levert.

Wanneer kan aanvulling met plantaardige oliën relevant zijn?

Omega-6-vetzuren zoals linolzuur komen veel voor in de dagelijkse voeding. Bij supplementen met omega-6 ligt de aandacht daarom niet alleen op de totale hoeveelheid omega-6, maar vooral op de specifieke vetzuursamenstelling van de gebruikte olie.

Bepaalde plantaardige oliën worden bijvoorbeeld gekozen omdat ze GLA rechtstreeks leveren. Teunisbloemolie en bernagieolie kunnen hierin verschillen in concentratie, waardoor ook de hoeveelheid GLA per capsule of dagelijkse dosering verschilt.

Wie de voeding gericht met GLA of een ander specifiek vetzuur wil aanvullen, kan daarom verschillende oliën en supplementen vergelijken op hun daadwerkelijke vetzuursamenstelling.

Dit is volgens mij precies de commerciële sleutel van deze pagina. We hoeven niet te doen alsof mensen massaal een omega-6-tekort hebben. We leggen uit waarom iemand bewust voor een specifieke GLA-bron kan kiezen.

Waar moet je op letten bij het kiezen van een supplement?

De hoeveelheid plantaardige olie op de voorkant van een verpakking vertelt niet altijd hoeveel van een specifiek vetzuur het supplement levert.

Een capsule kan bijvoorbeeld een bepaalde hoeveelheid teunisbloemolie bevatten, maar voor een goede vergelijking is vooral interessant hoeveel GLA daarvan daadwerkelijk afkomstig is.

Let bij het vergelijken onder andere op:

• de gebruikte plantaardige olie;
• de hoeveelheid olie per dagelijkse dosering;
• de hoeveelheid linolzuur, GLA of andere vermelde vetzuren;
• het aantal capsules per dagelijkse dosering;
• overige ingrediënten en toevoegingen;
• het aanbevolen gebruik.

Zo kun je verschillende supplementen vergelijken op hun daadwerkelijke samenstelling.

Welke plantaardige oliën worden gebruikt?

Voor omega-6-supplementen kunnen verschillende plantaardige oliën worden gebruikt. Een bekende bron is teunisbloemolie, die linolzuur en GLA bevat. Ook bernagieolie kan als bron van GLA worden gebruikt.

De verhouding en hoeveelheid vetzuren verschilt per olie én per supplement. Bekijk daarom altijd de productspecificaties en het etiket van het gekozen product.

Sommige supplementen combineren verschillende vetzuren of oliën in één formule. Ook daarbij is het belangrijk om naar de afzonderlijke hoeveelheden per dagelijkse dosering te kijken.

Omega-3 en omega-6

Omega-3 en omega-6 zijn beide groepen meervoudig onverzadigde vetzuren, maar ze omvatten verschillende vetzuren en komen uit verschillende voedingsbronnen.

Bij omega-3-supplementen ligt de nadruk vaak op EPA en DHA uit visolie of algenolie. Bij omega-6-supplementen kun je bijvoorbeeld linolzuur en GLA tegenkomen.

Het is daarom nuttiger om te kijken naar welke specifieke vetzuren een product bevat en in welke hoeveelheid dan alleen naar de algemene aanduiding omega-3 of omega-6.

Wil je meer weten over omega-3? Bekijk dan ook onze categorieën Omega-3 visolie, Krillolie en Algenolie.

Welk supplement past bij mij?

Bepaal bij plantaardige oliën eerst welk vetzuur je gericht wilt aanvullen. Kijk vervolgens naar de gebruikte olie en de hoeveelheid van dat vetzuur per dagelijkse dosering.

Kies je bijvoorbeeld een product vanwege GLA, vergelijk dan niet alleen het aantal milligram teunisbloemolie of bernagieolie, maar vooral de daadwerkelijke hoeveelheid GLA die de aanbevolen dosering levert.

Let daarnaast op het aantal capsules, overige ingrediënten en het aanbevolen gebruik. Zo kun je verschillende plantaardige oliën en omega-6-supplementen gericht vergelijken en een samenstelling kiezen die aansluit bij je voedingspatroon en voorkeur.