Kruiden- en plantenextracten
Kruidensupplementen bevatten ingrediënten afkomstig van planten, waarbij verschillende delen van een plant kunnen worden gebruikt. Denk bijvoorbeeld aan wortels, bladeren, bloemen, vruchten, zaden of schors. Afhankelijk van de plant en het product worden deze verwerkt tot onder andere poeders, extracten, capsules of vloeibare preparaten.
Bij het vergelijken van kruidensupplementen is het belangrijk om verder te kijken dan alleen de naam van het kruid. De gebruikte plantensoort, het plantdeel en de manier waarop het ingrediënt is verwerkt kunnen namelijk verschillen. Een gemalen plantenpoeder is bijvoorbeeld iets anders dan een geconcentreerd extract.
Ook extracten kunnen onderling verschillen. Op het etiket kun je informatie tegenkomen over de extractverhouding, de hoeveelheid extract per dagelijkse dosering en soms een standaardisatie op bepaalde karakteristieke plantenstoffen. Daardoor zegt alleen het aantal milligram niet altijd voldoende over de samenstelling van een product.
Wie de dagelijkse voeding wil aanvullen met een kruidenpreparaat kan daarom kijken naar de gebruikte plant, het plantdeel, de vorm van het ingrediënt, eventuele standaardisatie en de hoeveelheid per dagelijkse dosering.
In deze categorie vind je zorgvuldig geselecteerde kruidensupplementen in verschillende vormen en samenstellingen. Zo kun je producten inhoudelijk vergelijken en een kruidenpreparaat kiezen dat aansluit bij jouw voorkeur en gebruik.
Resultaat 1–12 van de 14 resultaten wordt getoond
Wat zijn kruidensupplementen?
Kruidensupplementen zijn voedingssupplementen met ingrediënten die afkomstig zijn van planten. Afhankelijk van het product kunnen verschillende delen van een plant worden gebruikt, zoals de wortel, bladeren, bloemen, vruchten, zaden of schors.
Deze plantaardige grondstoffen kunnen op verschillende manieren worden verwerkt. Sommige supplementen bevatten gedroogd en gemalen plantenmateriaal, terwijl andere gebruikmaken van een extract waarin bepaalde bestanddelen uit de plant geconcentreerder aanwezig kunnen zijn.
Daarom zegt alleen de naam van een kruid nog niet precies wat een supplement bevat. Ook de gebruikte plantensoort, het plantdeel, de verwerking en de hoeveelheid per dagelijkse dosering zijn belangrijk.
Waarom is de botanische naam belangrijk?
Planten hebben een Nederlandse of algemene naam, maar daarnaast ook een botanische naam. Deze wetenschappelijke naam helpt om nauwkeurig vast te stellen om welke plantensoort het gaat.
Dat is relevant omdat planten met vergelijkbare algemene namen niet altijd dezelfde soort zijn. Ook kunnen binnen één plant verschillende delen worden gebruikt.
Bij een goed gespecificeerd kruidenpreparaat is daarom bij voorkeur duidelijk welke botanische soort en welk plantdeel als grondstof zijn gebruikt.
Welke delen van een plant worden gebruikt?
Niet bij ieder kruid wordt hetzelfde plantdeel verwerkt. Afhankelijk van de plant kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt:
- wortel of wortelstok;
- bladeren;
- bloemen;
- vruchten;
- zaden;
- schors;
- bovengrondse plantendelen.
Het gebruikte plantdeel is een wezenlijk onderdeel van de samenstelling. Wortel en blad van dezelfde plant zijn bijvoorbeeld niet automatisch uitwisselbaar en kunnen een verschillende samenstelling aan plantenstoffen hebben.
Kijk daarom bij het vergelijken niet alleen naar welke plant een product bevat, maar ook naar welk deel van die plant is gebruikt.
Kruidenpoeder of extract: wat is het verschil?
Bij een kruidenpoeder wordt plantaardig materiaal gedroogd en vervolgens fijngemalen. Het product bevat daarmee het verwerkte plantenmateriaal zelf.
Bij een kruidenextract worden met behulp van een extractieproces bepaalde bestanddelen uit het plantenmateriaal gehaald. Hiervoor kunnen verschillende extractiemethoden en extractiemiddelen worden gebruikt.
Een extract is daardoor niet simpelweg hetzelfde als een grotere hoeveelheid plantenpoeder. De samenstelling hangt onder andere af van de gebruikte grondstof en het extractieproces.
Dat maakt het belangrijk om bij extracten verder te kijken dan alleen het aantal milligram op de verpakking.
Wat betekent een extractverhouding?
Op een supplement kun je bijvoorbeeld een verhouding zoals 5:1 of 10:1 tegenkomen. Hiermee wordt informatie gegeven over de verhouding tussen de gebruikte hoeveelheid plantaardige grondstof en het verkregen extract.
Een aanduiding van 10:1 wordt doorgaans gebruikt om aan te geven dat voor één deel extract meerdere delen uitgangsmateriaal zijn gebruikt.
Zo’n verhouding kan nuttige informatie geven, maar vertelt niet zelfstandig alles over de kwaliteit of samenstelling van een extract. Ook de plantensoort, het gebruikte plantdeel, extractiemethode en eventuele standaardisatie zijn relevant.
Een hogere extractverhouding betekent daarom niet automatisch dat een product beter is.
Wat betekent een gestandaardiseerd extract?
Sommige kruidenextracten worden gestandaardiseerd. Daarbij wordt het extract geproduceerd volgens een specificatie voor een bepaalde karakteristieke stof of groep stoffen.
Op het etiket kan bijvoorbeeld een percentage of een hoeveelheid van zo’n plantenbestanddeel worden vermeld.
Dit maakt het mogelijk om producten nauwkeuriger te vergelijken dan wanneer alleen het totale gewicht van het extract wordt genoemd.
Ook hier geldt dat standaardisatie één productkenmerk is. Een hoger percentage van één bestanddeel maakt een supplement niet automatisch beter.
Welke stoffen zitten van nature in kruiden?
Planten kunnen een groot aantal verschillende stoffen bevatten. Afhankelijk van de plant gaat het bijvoorbeeld om polyfenolen, flavonoïden, terpenen, alkaloïden en andere karakteristieke plantenstoffen.
Welke stoffen aanwezig zijn en in welke hoeveelheden hangt samen met onder andere de plantensoort, het plantdeel en de verwerking.
Daarom kunnen twee producten met dezelfde plantnaam toch verschillen in hun uiteindelijke samenstelling.
De precieze plantenstoffen behandelen we later waar relevant bij de afzonderlijke kruiden en in onze kennisbank.
Welke factoren beïnvloeden de samenstelling van een kruidenpreparaat?
De uiteindelijke samenstelling van een kruidenpreparaat wordt door meerdere factoren bepaald. Naast de plantensoort en het gebruikte plantdeel spelen onder andere de kwaliteit van de grondstof en de manier waarop deze wordt gedroogd, verwerkt en eventueel geëxtraheerd een rol.
Bij extracten komen daar kenmerken zoals de extractverhouding, het gebruikte extractieproces en eventuele standaardisatie bij.
Ook de hoeveelheid per dagelijkse dosering is belangrijk. Het aantal milligram op de voorkant van een verpakking kan daarom niet los worden gezien van de vorm en specificatie van het ingrediënt.
Wanneer kan aanvulling met een kruidenpreparaat relevant zijn?
Kruiden en planten worden al lange tijd gebruikt in voeding en verschillende traditionele toepassingen. Tegenwoordig zijn veel plantaardige ingrediënten ook verkrijgbaar als voedingssupplement, waardoor ze in een duidelijk omschreven vorm en dagelijkse dosering kunnen worden gebruikt.
Wie bewust een bepaald plantaardig ingrediënt aan de dagelijkse voeding wil toevoegen, kan daarvoor kiezen uit plantenpoeders, extracten en andere kruidenpreparaten.
Bij een gerichte keuze is het verstandig om niet alleen naar de bekende naam van het kruid te kijken. De botanische soort, het gebruikte plantdeel, de vorm van het ingrediënt, eventuele standaardisatie en de hoeveelheid per dagelijkse dosering geven samen een beter beeld van wat een product daadwerkelijk bevat.
Waarom is meer milligram niet automatisch beter?
Twee kruidenproducten kunnen allebei bijvoorbeeld 500 mg op het etiket vermelden en toch inhoudelijk verschillend zijn.
Het ene product kan gedroogd plantenpoeder bevatten, terwijl het andere een extract bevat. Ook tussen extracten kunnen de extractverhouding en standaardisatie verschillen.
Daarom kun je milligrammen vooral goed vergelijken wanneer duidelijk is welke grondstof en welke vorm worden bedoeld.
Een hogere dosering, sterkere extractverhouding of hoger percentage van een bepaalde plantenstof betekent niet automatisch dat het product beter aansluit bij jouw gebruik.
Eén kruid of een kruidencomplex?
Naast supplementen met één plantaardig ingrediënt bestaan er kruidencomplexen waarin verschillende planten worden gecombineerd.
Een enkelvoudig product maakt het gemakkelijk om te zien welk kruid, welke vorm en welke hoeveelheid wordt gebruikt. Een complex combineert meerdere plantaardige ingrediënten binnen één dagelijkse dosering.
Bij een kruidencomplex is het daarom extra belangrijk om naar de hoeveelheden van de afzonderlijke ingrediënten te kijken en niet alleen naar het totale gewicht van het complex.
Waar moet je op letten bij het kiezen?
Kijk bij het vergelijken van kruidensupplementen naar de botanische naam, het gebruikte plantdeel en of het product een poeder, extract of andere bereiding bevat.
Bij een extract kun je daarnaast letten op de extractverhouding en eventuele standaardisatie. Vergelijk vervolgens de daadwerkelijke hoeveelheid per dagelijkse dosering, overige ingrediënten en het aanbevolen gebruik.
Zo vergelijk je kruidenpreparaten op hun inhoudelijke samenstelling in plaats van uitsluitend op de plantnaam of het hoogste aantal milligram.
Veilig gebruik van kruidensupplementen
Dat een ingrediënt van plantaardige oorsprong is, betekent niet automatisch dat ieder product voor iedereen geschikt is.
Plantaardige stoffen kunnen een biologische werking hebben en sommige kruiden kunnen bijvoorbeeld relevant zijn bij medicijngebruik, zwangerschap of borstvoeding. De aandachtspunten verschillen sterk per plant en product.
Volg daarom altijd de aanbevolen dosering en productspecifieke waarschuwingen op het etiket. Gebruik je medicijnen, ben je zwanger of geef je borstvoeding, controleer dan of voor het betreffende kruid specifieke aandachtspunten gelden en overleg waar nodig met een arts of apotheker.
Welk kruidensupplement past bij mij?
Begin met het plantaardige ingrediënt dat je wilt gebruiken en kijk vervolgens verder dan alleen de naam op de voorkant van de verpakking.
Vergelijk plantensoort, plantdeel, poeder of extract, extractverhouding, eventuele standaardisatie en hoeveelheid per dagelijkse dosering. Kijk daarnaast naar eventuele combinaties met andere kruiden en de gebruiksadviezen van het product.
Zo kun je verschillende kruidensupplementen inhoudelijk vergelijken en een product kiezen dat aansluit bij jouw voorkeur en gebruik.
Veelgestelde vragen over kruiden- en plantenextracten
Heeft u een andere vraag? Neem gerust contact met ons op.
Wat zijn kruidensupplementen?
Kruidensupplementen zijn voedingssupplementen met ingrediënten afkomstig van planten. Afhankelijk van het product kunnen bijvoorbeeld wortels, bladeren, bloemen, vruchten, zaden of schors worden gebruikt.
Wat is het verschil tussen kruidenpoeder en een kruidenextract?
Bij een kruidenpoeder wordt gedroogd plantenmateriaal fijngemalen. Bij een extract worden met behulp van een extractieproces bepaalde bestanddelen uit het plantenmateriaal gehaald. Daardoor zijn een poeder en extract niet rechtstreeks op basis van alleen het aantal milligram te vergelijken.
Wat betekent 10:1 bij een kruidenextract?
Een verhouding zoals 10:1 geeft informatie over de verhouding tussen de gebruikte hoeveelheid plantaardige grondstof en het verkregen extract. De extractverhouding alleen zegt echter niet alles over de samenstelling of kwaliteit van een product.
Wat betekent een gestandaardiseerd kruidenextract?
Bij een gestandaardiseerd extract wordt het product gemaakt volgens een specificatie voor een bepaalde karakteristieke stof of groep plantenstoffen. Dit kan bijvoorbeeld als percentage of hoeveelheid op het etiket worden vermeld.
Waarom is het gebruikte plantdeel belangrijk?
Verschillende delen van dezelfde plant kunnen een andere samenstelling aan plantenstoffen hebben. Daarom is het relevant om naast de plantensoort ook te kijken of bijvoorbeeld de wortel, het blad, de vrucht of een ander plantdeel is gebruikt.
Is een kruidenextract met meer milligram altijd beter?
Nee. Het aantal milligram moet worden bekeken in combinatie met onder andere de gebruikte plant, het plantdeel, de vorm van het ingrediënt, de extractverhouding en eventuele standaardisatie. Een hogere dosering betekent daarom niet automatisch een beter product.
Wat is het verschil tussen één kruid en een kruidencomplex?
Een enkelvoudig supplement bevat één plantaardig ingrediënt, terwijl een kruidencomplex verschillende plantaardige ingrediënten combineert. Bij een complex is het belangrijk om ook naar de hoeveelheden van de afzonderlijke ingrediënten te kijken.
Kunnen kruidensupplementen samen met medicijnen worden gebruikt?
Dat verschilt per kruid en medicijn. Sommige plantaardige stoffen kunnen relevant zijn bij medicijngebruik. Controleer daarom altijd de productspecifieke waarschuwingen en overleg bij mogelijke interacties met een arts of apotheker.
Waar moet ik op letten bij het kiezen van een kruidensupplement?
Kijk onder andere naar de botanische plantensoort, het gebruikte plantdeel, poeder of extract, eventuele extractverhouding en standaardisatie, de hoeveelheid per dagelijkse dosering en het aanbevolen gebruik.