De spijsvertering

Een van de belangrijkste systemen van ons lichaam is de spijsvertering. Waarom? Hoe beter je spijsvertering is, hoe gezonder ons lichaam is en hoe gezonder wij ons voelen. Maar wat is de spijsvertering eigenlijk? Het woord zegt het eigenlijk al. Het verteren van de spijs, kortom alles wat we eten en drinken. De weg die het spijs bewandeld door ons lichaam voordat het in de toilet beland is als volgt. Het begint met een hap, waar door het eten in je mond beland. (hier begint de spijsvertering al). Je kauwt goed en slikt door. Het voedsel gaat via je slokdarm naar je maag. Vanuit de maag gaat het door naar de dunne darm. Daarna naar de dikke darm en als laatste via de endeldarm als ontlasting weer naar buiten. Dus: Hap, mond, slokdarm, maag, dunne darm, dikke darm, endeldarm, ontlasting.

Alles wat vast zit aan deze route heeft twee functies: 1. Iets toevoegen aan de voedselbrei om de spijsvertering (enzymen) mogelijk te maken en / of te optimaliseren en 2. stoffen uit de voedselbrei te halen om ons lichaam te voorzien van brandstof, bouwstoffen, vitamines, mineralen en andere elementen.

Organen die vastzitten aan de (spijsvertering) route zijn o.a.: de lever, de galblaas en de alvleesklier.

De spijsvertering is essentieel en ontzettend belangrijk om ons lichaam gezond te houden. De spijsvertering verloopt onder invloed van enzymen. Enzymen zijn stoffen (eiwitten) die als functie hebben om stoffen op te kunnen bouwen en stoffen af te kunnen breken. In onze spijsvertering is het dus met name om stoffen af te breken tot bruikbare brandstoffen of bouwstoffen.

In ons lichaam zijn heel veel verschillende enzymen aanwezig om onze gezondheid in stand te houden. De belangrijkste spijsverteringsenzymen zijn amylase, pepsine en lipase. Amylase is verantwoordelijk voor het afbreken van koolhydraten in glucose. Amylase wordt aangemaakt in de speekselklieren en de alvleesklier. Pepsine wordt in de maag aangemaakt en is verantwoordelijk voor het afbreken van eiwitten in aminozuren. Lipase wordt aangemaakt in de alvleesklier is is verantwoordelijk voor het afbreken van vetten tot vetzuren en glycerol.

Supplementen die wij adviseren om de spijsvertering zo optimaal mogelijk te houden zijn: